カブとひき肉のあんかけ と 焼き芋
お姉ちゃんが不在の家はとても静か、、、
妹ちゃんは相変わらず元気で
お姉ちゃんの不在をわかっているのか、いかいのか。
（さすがにわかるか）
なんか家の中にポッカリと穴が空いているようだ。
きっとお姉ちゃんは今頃友達みんなで
美味しい夕食を食べているに違いない！
我が家は３人の食卓だけど楽しみましょう。
ということで、
冬が近づくにつれて根菜が美味しくなりますよね。
妻の実家からいただいた「カブ（株と変換されてしまう、笑）」が
ストックされているので使いたい。
温かくトロミをつけていただきましょうということで
今日はこちら。
「■■ カブとひき肉のあんかけ ■■」
カブって熱を入れると柔らかくなって
食べやすくて万能ですよね。
葉っぱや茎もシャキシャキ食感がアクセントになって
良い感じです。
更に妻の実家から救援物資が届きました。
妹ちゃん大好き「■■ 焼き芋 ■■」
既にご実家の方でお母さんが焼いてくれています。
本当にありがたい。冬は焼き芋だね。
今日は３人でいただきます（感謝）
カブはトロミをつけたので中々冷めずに
最後まで美味しくいただけました。
妻はご飯にかけており、この食べ方が最高とのこと。
（やりますな）
妹ちゃんは焼き芋を最初から全力で食します、笑
カブも食べてね～。
今日も完食でした、ごちそうさまでした。
３人の食卓で妻とゆっくり会話。
「３人だとやっぱり寂しいね」なんて会話したりして。
妹ちゃんがもしも一人っ子だったら
今頃どうなっていたのかな。
もしかしたら発達障害を抱えた妹ちゃんに対し
私たち夫婦が向き合わなければいけない時間が増えて
色々と追い込まれていたかもしれないな、、、
たらればの話は考えても仕方のないことだけど
お姉ちゃんが先に生まれてきてくれて、
妹ちゃんがその後に生まれてきてくれて、
４人家族となって本当に良かったと思ってしまう。
生まれてくる順番や子供の人数、
障害の有無などの偏見は極力なくしているつもりだけど
何故か今日はしみじみと感じてしまった。
妻もそんな思いをゆっくりと語ってくれた秋の夜でした。
お姉ちゃんの不在は、あと１日。
お姉ちゃん元気で楽しんできてね。
さはら
