週末のクリスマスと有馬記念の振り返り
先週末、金・土・日と楽しんでしまい、
昨日は終日ダウン状態でした。
金・土は家族・友人とクリスマス会を
盛大に開催できました。
クリスマス会では前々から食べてみたかった
鶏肉屋さんの「■■ ターキー ■■」を購入。
金曜日のお昼過ぎに買いに行きましたが
既に長蛇の列でした、流石の人気店です。
画像で伝わると良いのですが
ものすごいインパクトと量。
オーブンで温めるのも一苦労です。
結局7人でも全然食べきれません。
翌日には鶏ガラを活用して
鶏白湯スープラーメンに挑戦。
じっくり煮だして最高の鶏白湯スープができました。
(画像を撮り忘れている!!)
また、昨年はクリスマスケーキを事前予約せずに
余裕をこいていたら
近所のケーキ屋は軒並みsoldout状態。
結局コンビニケーキとなった反省を活かし
今年は「■■ クリスマスケーキ ■■」を
しっかりと事前予約。
子供たちも喜んでくれて
よかったよかった。
連夜のクリスマスパーティーは
家族みんな、お越しいただいたみなさん
大満足の宴で締めくくることができました。
みなさん、本当にありがとうございました。
日曜日の有馬記念は
前夜のパーティーの疲れが残る中
朝一からの気合の参戦。
有馬記念の発走までは
競馬中継の見れる飲食店で
パパ友と歓談しながら待機。
有馬記念の結果はまさかの当たり。
複勝が当たりました。
そんなに大きなキャッシュバックには
なりませんでしたが
クリスマスパーティー費用の負担を和らげてくれ
とれも嬉しい結果になりました。
ということでパパ友懇親会も
夜の部に延長戦が決まり
1日を楽しく満喫し終了です。
今年1年つらいことが多かったですが
最高に幸せなクリスマスウィークになりました。
みなさん、本当にありがとうございました。
【編集後記】-----
週明けの月曜日は楽しい会の揺り戻しで
終日のダウン、、、
これは想定していたので
妻にも事前に家事のフォローをお願いしていました。
今ブログを書いているこの時間も
少し不調の余韻が残ってます。
今年も残すところあと4日。
急遽楽しいイベントが組まれたり。
やり残した作業を済ませたり。
まだまだ気の抜けない数日に
なりそうです。
さはら