焼き芋大好き
首都圏のまん防も解除の方向で
検討されているようですね。
3回目のワクチン接種も
徐々に進んでいるのでしょうか。
我が家は本日、
妻が3回目の接種を受けますが
副反応が強く出ないことを
家族皆で祈っているところです。
さて、
妻のご実家から焼き芋をいただきました。
家族みんな焼き芋が大好きで争奪戦です、笑
今回送っていただいたこちらの焼き芋、
とても美味しく争奪戦も激化しております。
「■■ 焼き芋【紅はるか】 ■■」
少し小ぶりですが、
芋がねっとりとしていて味が濃いです。
(芋を割った画像を撮り忘れました、涙)
画像でも少し見て取れますかね、
(表面の黒いシミ)
「密」がたっぷりと詰まっています。
さすが気の利くご両親、
焼き芋を冷凍保存した状態で
送ってくれました。
冷凍保存しておけば
食べたいときにレンチンすれば
すぐに美味しくいただけます。
なので、
気がついたら冷凍庫のストックが
無くなってる。
(やられた、、、涙)
美味しいものはあっという間に
消えてなくなりますね。
儚いな~、、、
【編集後記】-----
昨晩は焼き芋をデザート、
メインは「■■ 焼きそば ■■」にしました。
ここでもお気に入りの「鉄鍋」君が大活躍。
一般的に市販されている
麺3玉入りを全て鍋に入れても
安心して炒めたり鍋を振ることができます。
う~ん、便利!!
しかし、油断していると
簡単に麺が鍋底に張りつきます。
気が抜けない。
油断ならぬ奴です、笑
さはら