遂に豚汁を作る

寒空の中、心療内科の定期受診に行きました。

職場との1回目の復職面談を経て

現在は復職トレーニングを行っていること

復職トレーニングも順調に進んでいることを話すと

先生も喜んでくださいました。

このまま無事にトレーニングを終えることができれば

その後は正式に復職。

また新たな日常がスタートするのですね。

復職に際して肝に銘じているのは

とにかく「無理をしない」

私の性格だと最初が肝心だし頑張ろう

などと今までなら考えてしまうのですが

「敢えて抑えて、小さく小さくスタートする」

ということを休職中に学びました。

レベルは後で少しずつ上げていけばいいのだから。

さて、料理ネタから。

妻の実家でいただいた大量のごぼうも

遂に終わりが見えてきました。

ごぼうの最後はやっぱりこれを作らねば

ということで昨晩のメインが

「■■　豚汁　■■」です。

以前、鶏汁のブログで書きましたが

大好きなリュウジさんレシピで作っています。

遂に大本命の豚汁です！！

至高の豚汁

鍋の画像を撮り忘れていますが

またまた大量に作っています。

今回は鶏汁の回で入れなかった

ニンジンも買ってきて入れました。

大根も相変わらず安いので大量投入。

「豚汁で十分におかずになるからあとは白飯だけ！」

と思っていましたが、

やっぱりもう少し足そうかなと思いなおし

「■■　親子丼　■■」をトッピング。

私定番の親子丼

親子丼は本当に簡単で手早くできますね。

とても助かります。

ではみんな揃っていただきます（感謝）

豚汁は寒い日にあたたまり最高！

リュウジさんの至高の豚汁めっちゃ最高！！

妻と娘からは、

「鶏汁も最高だったけどやっぱり豚汁だよね」

とのこと。

豚汁 vs 鶏汁で家族議論したのですが、

結論：「豚汁も鶏汁も、どちらも最高！！」

あっさりと結論が出ました、笑

（ま、味付けなどは全く同じですからね）

親子丼は私が自信をもっているので

満場一致で、美味い！

（良かった～、ホッ）

みんな完食、ごちそうさまでした。

【編集後記】-----

食後に妻とお姉ちゃんとでこんなやりとりが、、、

妻：「私の親子丼もパパの親子丼にはかなわないな～」

お姉ちゃん：「豚汁もパパに負けてると思うけど」

妻：「豚汁は負けてない！、いい勝負だよ、怒」

お姉ちゃん：「（そうかな～）」＜小声＞

私は何も発言できずオロオロするばかり、、、

褒められているはずなのだけど

何なの！？この険悪なムードは、、、嫌な気持ちは、、、

このまま喧嘩か？？と思いましたが

次の瞬間、

妻とお姉ちゃんはデザートのお菓子を仲良く食べて

二人：「このお菓子、一番おいしい～！！」

と仲良く笑いあっていました。

私の豚汁、どうなった？、涙

さはら